Для того чтобы мозг правильно функционировал, он должен сначала правильно развиваться.
В этом процессе задействован витамин В9, он крайне важен при формировании мозга у плода еще в утробе матери.
Мозговая активность – это передача импульсов между нервными клетками (нейронами). Она осуществляется особыми веществами – нейротрансмиттерами, а за их образование отвечает витамин В6. Скорость передачи сигналов зависит от оболочки нейронов, ее формирует витамин В12, тем самым, ускоряя процесс мышления.
Витамины группы В необходимы для правильной работы головного мозга.
Плохая память и многие заболевания головного мозга возникают в результате деградации, старения мозга.
Стимулируют память и защищают клетки мозга от разрушения витамины А и В1, за кратковременную память отвечает витамин В12, за долгосрочные воспоминания – витамин В5.
Старение вызвано окислительными процессами, поэтому для его предотвращения необходим антиоксидант – витамин С. В сочетании с витамином Е он предотвращает различные заболевания и типы деменции, болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Сохранить молодость ума и крепкую память помогут витамины А, В, С и E.
Когнитивные функции мозга – это наша способность к познавательной деятельности.
Витамин K (редкий витамин, содержится в тыкве) ускоряет процессы мышления, получения и обработки новой информации. Для улучшения работоспособности мозга в целом необходим витамин D. Он помогает справляться с задачами и принимать решения, защищает от когнитивных нарушений. Витамин E устраняет свободные радикалы, которые замедляют работу мозга.
Витамины D, E и K ускоряют мыслительные процессы и повышают работоспособность мозга.
Наше эмоциональное состояние управляет нами – когда мы в плохом настроении, у нас падает мотивация, ничего не хочется делать, труднее справляться даже с привычными задачами. Поэтому для максимально эффективной работы мозга важно поддерживать позитивный настрой. За это отвечает серотонин – так называемый «гормон счастья». Многие витамины выполняют сразу несколько функций, поэтому они так важны для мозга: витамин B6 способствует образованию серотонина, а витамины C и D повышают его уровень, от перепадов настроения защищает витамин B12, а в борьбе с депрессией поможет витамин B1.
Ясность ума и позитивный настрой обеспечивают витамины B, C и D.
Как мы видим, некоторые витамины принимают участие сразу в нескольких процессах. Самым «многофункциональным» является витамин D3. Среди его базовых задач – усвоение кальция и фосфора в организме, т.е. от него зависит здоровье костей, зубов, мышц и волос. Как и другие витамины группы D, он улучшает память и внимание, стимулирует мышление и влияет на выработку серотонина. Отдельно стоит отметить, что этот витамин вырабатывается нашей кожей под воздействием солнечных лучей. Но наш климат не позволяет нам получать витамин D3 в достаточном количестве в естественных условиях.
Поэтому, для здоровья ума и тела, очень важно ежедневно принимать витамин D3 в виде добавок к пище.
Какие продукты необходимы для здоровья мозга
Черника, рыба, орехи, семена, авокадо, тёмный шоколад, яйца, зеленые овощи, тыква, брокколи, устрицы, кофе, зеленый чай — исследованиями доказано, что употребления качественных продуктов способствуют лучшей работе мозга.