Вы не вошли.
Все мы взрослые люди. С эзотерическим уклоном. Наверняка пытаемся питаться правильно или по душе. Я буду рада вашим идеям. Еще лучше рецептам. Или размышлениям.
Не в сети
Alien Cat, Ты очень правильно спросила. В эти времена... есть возможность готовить то, что ты хочешь. И у меня пир.
Это ноги краба- дикого аргентинского по моему. Эти ноги гле то см 40 длиной. Они уже приготовлены и заморожены. И даже треснуты где надо. Их можно просто ножом открыть. Самой колоть не надо.
Их можно подержать над паром минут 10. Вкус - это просто изумительно: там каким то образом есть вкус океанской воды.
Я так люблю вкус мяса краба, плюс этот вкус океанской воды.
Сыр горгонзола и пармезан.
Говядина риб ай замеченная с сельдереем, картошкой и луком.
Пресованный творог со сметаной и малиной черникой.
Копчёный дикий лосось.
Засахаренный имбирь.
У меня пир - в это «необычное время», как сейчас говорят.
Добавлено спустя 155 s
Этот прессованный творог, о котором я мечтала и наконец то он мне попался(органик)). Он вообще то не со сметаной, а с каким то сыром quorky??? Ещё не перевела, но уже попробовала.
Добавлено спустя 197 s
По трансерфингу и по Лабковскому, если я сейчас у себя спрошу: вот что я хочу прямо сейчас, я хочу оказаться на берегу океана.
И вот эти ноги дикого краба принесли мне вкус океанской воды.
Не в сети
Alien Cat
Похоже quark - это тоже творог. Выглядит как сметана. Такой на западе творог. Так что я ем прессованный творог, с просто творогом. Интересненько.
Не в сети
Не в сети
Alien Cat, иногда ( примерно раз в год) я полностью отказываюсь от любой пищи приготовленной термически. То есть становлюсь сыроедом. Это происходит само и плавно. Сначала не могу переносить даже запаха мяса, потом рыбы, потом варёные овощи. И примерно 2-3 месяца питаюсь только овощами, фруктами и ягодами.
Не в сети
Alien Cat
Нувапще!..
Моя не сбывющаяся мечта...
Изменено Маска (2020-05-16 01:48:03)
Не в сети
Не знаю как в США и в Канаде обстоят дела с продуктами...
Здесь, в России, чтобы питаться правильно - мало соблюдать диету, надо найти ещё хорошего поставщика качественных продуктов.
Очень много химии даже в "полезных" продуктах.
Не в сети
Alien Cat, Мэри, Niagara
Это так...
Не в сети
Alien Cat, тут такая вещь... есть люди, которые питаются "правильно" (правда не очень ясно, кто критерии правильности установил) и все равно болеют и тп, в т.ч. и раком, а есть кто не особо "правильно" и им хоть бы хны... Так что наверно вопрос в гармонии больше, а не питании
Не в сети
Amaliya
Волча, поэтому многие и сбегают в "деревню" сами выращивают овощи и фрукты, ягоды. Держат скот. Да и в деревне найти экопродукты намного проще.
Сегодня например, соседка исказала, что они не могут пить козье молоко - дрищут ( простите за мой французский). И предложила нам забирать молоко. Вот так всё. Вчера другая соседка пришла с тёплыми домашними яйцами, сказала денег нет, но нужна рассада капусты - предложила обмен. Я только за!!!
Добавлено спустя 236 s
Маска, это не "моё"желание- не желание мозга, а просто организм бастует против термической обработки.
И это конечно же происходит всё летом, сейчас уже начинается. Пока могу есть только куриный бульон и иногда рыбу. Процесс уже пошёл. К июню когда будет много своей "зелени" я окончательно стану сыроедом. Заканчивается этот мой "загон" с наступлением холодов, примерно в октябре. Начиная опять же с рыбы и бульонов, постепенно перехожу на гуляш, сало и шашлык
Не в сети
Ой, Нийка, как же я тебе завидую!..
Не в сети
Маска, чему? Жизни в деревне? Можно же найти в ближайшей деревне "своих" поставщиков. Просто приехать к сельмагу и спросить где и у кого можно купить: яйца, молоко, мясо, овощи - там вас направят по нужному адресу. Цены могут быть чуть выше магазинских, но точно свежак и натуральное.
Не в сети
Niagara, мы тоже покупаем продукты в деревне: яйца, творог, баранину, свинину, петухов.
Покупаем у соседей.
Но!!!! Жить как эти соседи - это кошмар! Бычки, гуси, утки, куры, свиньи, и огород....это такой огород!!!!
И с утра до ночи они только и занимаются поросями и огородом!
Это адский труд на самом деле(.
А...овцы ещё у них!
Половина огорода уходит на корм поросям и бычкам!
Добавлено спустя 128 s
И продают они это подешевке.
Кг баранины - 300р.
Петух - 150р.
Не в сети
Niagara
Маска, чему?
Тому, что организм без стрессов сыроедит!..
Это адский труд на самом деле(.
Так и есть...
Не в сети
Волча, огород большой из-за скотины, и цена низкая, что не сухими кормами кормят, а своими натурпродуктами.
Труд и правда очень тяжёлый. А если ещё и объемы большие, то это просто трындец
Не в сети
А я подсела на ягоды черной смородины. Каждый день я съедаю пиалушку ягод. В ежедневном меню у меня также творожок со сметанкой. Вы так вкусно пишете... У меня прям ностальгия. Пробило...). С чего ностальгия. В 1995 я была сильно беременная - мы подали документы в Канаду. И одновременно купили 20 соток земли. В деревне. Под Тарусой. Ох какие места. Вот. Там уже жили наши друзья... У них было хозяйство. И эта идея была очень для нас привлекательной. Но получилась Канада. И я вспоминаю тамошние продукты. Обалдетькаквкусно))).
Не в сети
Niagara, Roza
Alien Cat, у вас есть магазин типа Большой Моркови?
Я им очень очень довольна в плане продуктов?
Не в сети
Alien Cat, тоже вспомнила и захотелось
Не в сети
Ксения11
Нувапще!..
Моя не сбывющаяся мечта...
Маска, я пробовала переходить на сыроедение, как это не очень. Фрукты - это очень много сахара. Не хочу я фрукты есть.
Но сейчас - слишком перекос в приготовленную пищу. Надо думать. Надо думать.
Не в сети
Niagara, прелесть и очень полезная еда) скорей бы уже)
Не в сети
Ксения11, тоже дождаться не могу. Пока только редис, лук, огурцы, щавель
А хочется уже и ягод и томатов с перцами
Добавлено спустя 105 s
Ещё я люблю "зелёный" смузи: вода, свежий огурец + что-то по вкусу ( земляника, малина, смородина, морковь, щавель и тд) летом минимум 2-3 стакана в день выпиваю
Не в сети
Alien Cat
Alien Cat, у вас есть магазин типа Большой Моркови?
Я им очень очень довольна в плане продуктов?
Roza, я не знаю, что такое Большая Морковь. Догадываюсь, что магазины органик. Магазин, который я пользую - Metro - имеет органик и неорганик еду. Но там, скажем, нет творога, который я очень люблю. Сметана не такая вкусная. Поэтому мой шоппинг включает русский магазин и Metro. Раз в неделю я затовариваюсь.
Изменено Alien Cat (2020-05-16 10:39:01)
Не в сети
Alien Cat, для меня черная смородина - какой то вкус резковатый. То ли дело черника - нейтральная такая, можно много съесть.
Черная смородина - там, наверное, несколько ягод и достаточно.
Добавлено спустя 85 s
Roza, я не знаю, что такое Большая Морковь. Догадываюсь, что магазины органик. Магазин, который я пользую - Metro - имеет органик и неорганик еду. Но там, скажем, нет творога, который я очень люблю. Сметана не такая вкусная. Поэтому мой шоппинг включает русский магазин и Metro. Раз в неделю я затовариваюсь.
Да, метро у нас есть. Не очень в плане органик. Провентилируй чисто органик магазины - просто попробовать.
Там такое многообразие.
Не в сети
Alien Cat
Roza. Я прочитала, как полезна черная смородина и смело ем эту кислятину))). Пиалушку в день. Чернику я тоже люблю. Мне вдруг расхотелось есть фрукты, захотелось ягод.
Не в сети
Niagara, Ксения11, Шелест
Девы, ходила за черешней... )))
Вкуснаааа!..
Вот кому надо очень удобный ресурс
Ваш помощник в вопросах питания на каждый день
Не в сети
Alien Cat