Печём Хлеб!

Маска · 2017-10-01 09:08:39

Ederella пишет:

Как мне сказали - на вид как гигантская овсяная печенька))

Точно!.. )))

Добавлено спустя 68 s
Выглядит аппетитненько!.. rolleyes Я люблю такие штуки. )))

AdSence · 2017-10-01 09:08:39

Ederella · 2017-10-01 10:24:38

Маска пишет:

Я люблю такие штуки

Да ее нефиг делать на самом деле smile

Ederella · 2017-10-11 12:21:41

Попробовала свой коржик в духовке сделать - вариант из мультиварки мне нравится больше )))

Маска, Richman

Reverse · 2017-11-30 07:37:38

Принимайте в ряды что ли smile

Панини италиано)) Мука 1-го сорта, вода, дрожжи, соль. Толщина ломтика на фото 12 мм.

Richman

Reverse · 2017-11-30 13:00:29

Простой способ, как точно отмерить сухие дрожжи

▼Скрытый текст

Изменено Reverse (2017-11-30 13:03:37)

Richman · 2017-11-30 13:57:40

Мерной ложечкой некошерно?

Reverse · 2017-11-30 14:02:15

Из подручных на то время средств, как-то прижился способ) Добавлю: длинное легче делить, если надо 1,5 грамма отмерить, то удобнее трубка.
Могу испечь чего-нибудь сюда, время есть пока. Химиком не стал, отрываюсь на кухне)) Могу закваску на ржаной муке сделать, например.

Изменено Reverse (2017-11-30 14:11:11)

Гелла · 2018-03-09 05:26:02

Слушайте, а я страшно скучаю по настоящим калачам. Нарыла рецепт, хочу испечь. Я понимаю, что это ниразу не здоровая еда, но вдруг ктонить делал? Я так поняла, что самое главное - дать хорошенько подойти, расстояться тесту.

Азза · 2019-01-29 03:17:08

пеку на ржаной закваске ( её делала по Зеланду) - аафигительнейший хлеб получается!

Азза · 2019-03-04 05:26:55

печем дальше! сегодня быстрые овсянные печеньки с изюмом и кунжутом tease

Волча, Richman

Метафизик · 2019-03-04 10:06:51

А что там рядом - шишки лежат?

Азза · 2019-03-04 10:10:27

Метафизик, это личи, так для антуражу положила )
завтра тебе блины испеку.... любишь? wink

Метафизик · 2019-03-04 10:17:20

Да, люблю блины, пеки давай. smile

Азза · 2019-03-05 03:05:23

таки вот! тяп-ляп и готово !
и бонусом еще шоколад rolleyes

Метафизик, Richman

Метафизик · 2019-03-05 03:38:18

Ммммм... как аппетитно! good Но правда я люблю в сливочное масло макать. pardon

Азза · 2019-03-05 03:40:54

Метафизик пишет:

Но правда я люблю в сливочное масло макать

иш какой гурман-эстет!
но да, в сливочное - это вкусь нереальная [особенно, если оно из деревни] good

Метафизик · 2019-03-05 03:43:01

Ясное дело, из деревни... В связке с пальмовым, увольте... nea

Азза · 2019-03-05 03:43:28

Метафизик, а ты ченить готовишь?

Метафизик · 2019-03-05 03:44:47

Вообще, или ты имеешь ввиду что-то типа блинов?

Азза · 2019-03-05 04:09:59

Метафизик пишет:

Вообще, или ты имеешь ввиду что-то типа блинов?

вообще , не только тесто имею в виду

Метафизик · 2019-03-05 05:03:51

Я не силён в кулинарии, но довольно часто варю каши (их не сложно), но с ними нужны сыр, масло и т.п. pardon

sashakoshmar · 2020-09-19 05:51:56

Азза пишет:

пеку на ржаной закваске ( её делала по Зеланду) - аафигительнейший хлеб получается!

А я уже весь измучился с этой закваской. Второй раз делаю и она у меня получается жидкая. Вадим говорит это не качественное зерно. Пробовал делать с нее хлеб, но тесто получается жидкое, добавлял туда покупной целнозерновой муки, но хлеб все-ровно не пропекся. А как мне найти качественное? Доставка в мой город около 800 руб. Это у каждого покупать по одному кг и тестить, так получается. Или может быть имеются иные варианты. Я прост не богат, в процессе закупка техники: хлебопечка, дегидратор, дистилятор, активатор, аквадиск. Все купил, но влез в долги. Денег совсем на подсосе. Вариант по типу покупать по 1 кг и тестить может затянуться на долгие месяцы, от зарплаты до зарплаты.

Маска · 2020-09-19 07:54:14

sashakoshmar, а ты пробовал просто печь в этой хлебопечке? обычный хлеб?

Richman · 2020-09-19 08:46:03

sashakoshmar, я посоветую, но это может не понравиться.
Поменьше фанатизма.
Есть старое мудроое правило: время, место, обстоятельства.

Мэри, Гелла, Lady in Red

sashakoshmar · 2020-09-19 13:29:30

Маска пишет:

sashakoshmar, а ты пробовал просто печь в этой хлебопечке? обычный хлеб?

Да, пробовал, нормально. Только я бездрожжевой пеку пока. Дрожжевой тоже пробовал. Вроде норм.

Richman пишет:

sashakoshmar, я посоветую, но это может не понравиться.
Поменьше фанатизма.
Есть старое мудроое правило: время, место, обстоятельства.

Ок, только я уже все нафанател) осталось только рожь нафанатеть

Изменено sashakoshmar (2020-09-19 13:31:02)

Трансерфинг реальности

Объявление

Внимание! Регистрация временно недоступна

#51 2017-10-01 09:08:39

Re: Печём Хлеб!

2017-10-01 09:08:39

Re: Печём Хлеб!

#52 2017-10-01 10:24:38

Re: Печём Хлеб!

#53 2017-10-11 12:21:41

Re: Печём Хлеб!

#54 2017-11-30 07:37:38

Re: Печём Хлеб!

#55 2017-11-30 13:00:29

Re: Печём Хлеб!

#56 2017-11-30 13:57:40

Re: Печём Хлеб!

#57 2017-11-30 14:02:15

Re: Печём Хлеб!

#58 2018-03-09 05:26:02

Re: Печём Хлеб!

#59 2019-01-29 03:17:08

Re: Печём Хлеб!

#60 2019-03-04 05:26:55

Re: Печём Хлеб!

#61 2019-03-04 10:06:51

Re: Печём Хлеб!

#62 2019-03-04 10:10:27

Re: Печём Хлеб!

#63 2019-03-04 10:17:20

Re: Печём Хлеб!

#64 2019-03-05 03:05:23

Re: Печём Хлеб!

#65 2019-03-05 03:38:18

Re: Печём Хлеб!

#66 2019-03-05 03:40:54

Re: Печём Хлеб!

#67 2019-03-05 03:43:01

Re: Печём Хлеб!

#68 2019-03-05 03:43:28

Re: Печём Хлеб!

#69 2019-03-05 03:44:47

Re: Печём Хлеб!

#70 2019-03-05 04:09:59

Re: Печём Хлеб!

#71 2019-03-05 05:03:51

Re: Печём Хлеб!

#72 2020-09-19 05:51:56

Re: Печём Хлеб!

#73 2020-09-19 07:54:14

Re: Печём Хлеб!

#74 2020-09-19 08:46:03

Re: Печём Хлеб!

#75 2020-09-19 13:29:30

Re: Печём Хлеб!

Подвал раздела